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奶油菌菇汤

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崇尚空调的猪74

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主料
土豆一个洋葱半个蘑菇12个
辅料
1000毫升淡奶油80毫升黑胡椒粉适量
黑胡椒粉适量适量20克面粉2汤勺

奶油菌菇汤的做法,共5个步骤

奶油菌菇汤的做法图解1

1/5. 先将新鲜的蘑菇清洗干净后,切薄片备用

奶油菌菇汤的做法图解2

2/5. 洋葱清洗干净后切碎,平底锅炒至金黄备用

奶油菌菇汤的做法图解3

3/5. 将黄油放入锅中融化与面粉炒制金黄后备用

奶油菌菇汤的做法图解4

4/5. 土豆去皮放入锅中煮熟后,捣烂备用

奶油菌菇汤的做法图解5

5/5. 用米糊键搅拌煮熟后加入淡奶油、盐和黑胡椒粉调味即可

小窍门

1 这里我用的是磨豆浆的刀头,这样打出来的汤会比较细腻。
2 因为水果豆浆机自带加热功能所以这里不一定要放入锅中煮,如果平时在家做需要将汤煮开才可食用。

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营养信息

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  • 奶油菌菇汤热量301 千卡
  • 脂肪0.64 克
  • 蛋白质6.38 克
  • 碳水化合物29.63 克
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