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冰糖银耳炖雪梨

冰糖银耳炖雪梨

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wjy66

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妈妈咳嗽 记的姥姥以前是炖整个的 今天我要切开了 总之对父母身体有益的事 不管成败总是要做的。
主料
梨3枸杞30颗（可以多放几颗）银耳一块（大小看个人喜好吧）
冰糖7颗水适量

冰糖银耳炖雪梨的做法，共3个步骤

冰糖银耳炖雪梨的做法图解1

1/3. 先泡银耳 两三分钟就成 把根部黄色切掉

冰糖银耳炖雪梨的做法图解2

2/3. 放入锅中加水 我是三人量的所以加了有五碗水 因为想要把银耳炖成挂勺微粘稠的样子 需要时间长 就多加了水，大约20～30 分钟 可能银耳不同 时间不同 需要大家自己实践的时候自己看着来

冰糖银耳炖雪梨的做法图解3

3/3. 银耳煮到你觉得可以了 放梨 但是锅中不能无水 如果觉得很稠 就加点白开水 这都是可以的 炖15 分 煮到还差7分的时候加入枸杞冰糖 （因为枸杞煮久会流失营养 而且外观也不好看都散掉了

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营养信息

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  • 冰糖银耳炖雪梨热量928 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物244 克
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