在上火又不能吃凉的东西时，吃这道冰糖银耳雪梨羹最合适不过了~
| 主料 | ||
| 银耳半朵 | 雪梨半个 | 冰糖看自己喜欢啦 |
| 枸杞几颗 | 红枣几颗 | |
养颜冰糖银耳炖雪梨的做法，共2个步骤
1/2. 银耳，尽量选择大朵点的，感觉比小的容易出胶。用水泡发两小时后，撕成小块。雪梨切块，红枣去核。
2/2. 放入锅中，开大火。沸腾后，转小火，炖半小时。加入雪梨，红枣，枸杞，转大火烧开，再炖半小时，加入适量的冰糖，待融化，即可出锅。
小窍门
可以用温水泡发雪耳，缩短时间。
红枣核一定要去，会上火。
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营养信息
详细信息>>- 养颜冰糖银耳炖雪梨热量1373 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物318.7 克
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