麻婆豆腐

1/10. 材料

2/10. 豆腐切小块，肉丝加点盐和花雕酒腌，虾仁加点盐和白酒腌。

3/10. 大葱切丝，切几圈红椒。

4/10. 调味包加150克水搅匀。

5/10. 起油锅，加入葱白爆香.

6/10. 加入肉丝炒几下。

7/10. 加入豆腐.

8/10. 加入调味汁加入煮一会儿。(一.两分钟)

9/10. 加入虾仁，葱丝翻炒一会儿，就熟了。