蔓越莓芝士焗番薯

1/13. 红薯洗净切成两半，蒸30分钟

2/13. 蔓越莓干用温开水泡着

3/13. 蛋黄分离好，蛋白不要浪费可以做双皮奶

4/13. 黄油切小块

5/13. 黄油粒放微波炉高火叮一分半钟

6/13. 在黄油中放入牛奶、细砂糖、泡好的蔓越莓干和蛋黄，搅拌均匀

7/13. 蒸好的红薯挖出肉，皮不要弄的太薄了

8/13. 红薯泥加入到蛋奶液中搅拌均匀

9/13. 装入红薯皮内

10/13. 表面撒上芝士，再在顶部放几颗蔓越莓做装饰

11/13. 放入预热好的烤箱，180度中层烤20分钟

12/13. 烤好了