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软糯Q弹南瓜饼

软糯Q弹南瓜饼

天瑶星

天瑶星

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主料
南瓜300克糯米粉300克白糖适量
枸杞10个

软糯Q弹南瓜饼的做法,共8个步骤

软糯Q弹南瓜饼的做法图解1

1/8. 老南瓜去皮去瓤洗净。

软糯Q弹南瓜饼的做法图解2

2/8. 大火蒸10分钟熟透,放凉待用。

软糯Q弹南瓜饼的做法图解3

3/8. 放凉的南瓜泥里加适量的白糖和糯米粉。(不需要加水)

软糯Q弹南瓜饼的做法图解4

4/8. 分割成大小一直的小丸子。

软糯Q弹南瓜饼的做法图解5

5/8. 小面团轻轻压扁,用面刀在旁边轻划几条划痕,把枸杞放中间。

软糯Q弹南瓜饼的做法图解6

6/8. 成品集体照

软糯Q弹南瓜饼的做法图解7

7/8. 水烧开,大火蒸10分钟。

软糯Q弹南瓜饼的做法图解8

8/8. 搞定~

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营养信息

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  • 软糯Q弹南瓜饼热量1436 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物249.3 克
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