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芒果草莓千层蛋糕

芒果草莓千层蛋糕

西西秀秀郭

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给爸爸的生日蛋糕
主料
鸡蛋2个幼砂糖40克牛奶480克
低筋粉160克黄油40克淡奶油400克
幼砂糖40克芒果草莓适量

芒果草莓千层蛋糕的做法,共10个步骤

芒果草莓千层蛋糕的做法图解1

1/10. 鸡蛋?幼砂糖,搅拌均匀

芒果草莓千层蛋糕的做法图解2

2/10. 加入480g牛奶,搅拌均匀

芒果草莓千层蛋糕的做法图解3

3/10. 加入160g低筋粉 搅拌均匀

芒果草莓千层蛋糕的做法图解4

4/10. 隔水融化黄油

芒果草莓千层蛋糕的做法图解5

5/10. 黄油加入面糊,搅拌均匀,滤网过滤,放入冰箱冷藏半小时

芒果草莓千层蛋糕的做法图解6

6/10. 准备好芒果 草莓 颗粒

芒果草莓千层蛋糕的做法图解7

7/10. 取出冷藏后的面糊,用班戟锅,烙班戟皮儿

芒果草莓千层蛋糕的做法图解8

8/10. 打发淡奶油

芒果草莓千层蛋糕的做法图解9

9/10. 一层皮儿,一层奶油。水果可铺2-3层

芒果草莓千层蛋糕的做法图解10

10/10. 完工

小窍门

额外准备 班戟锅、小铲、滤网

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营养信息

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  • 芒果草莓千层蛋糕热量4714 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物85.02 克
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