糯米糍粑

1/6. 东北糯米蒸熟。

2/6. 完全人工捶打成型。

3/6. 做成圆形或者长型凉一天，糍粑完全晾凉。不会做也很简单，现在某宝很多店有卖，就是需要注意不要买到不是纯糯米的。

4/6. 吃的时候非常简单，一个字，炸。直接油炸就可以。要想外皮更酥脆可以用鸡蛋，面包糠。

5/6. 油温七八成，下锅后先不翻动，中小火。