香辣海带丝

1/12. 海带丝、红尖椒、豆皮。

2/12. 红椒洗净切小段，大葱切丝。

3/12. 豆皮切成丝。

4/12. 海带在沸水中焯一下（海带提前煮熟）

5/12. 捞出过涼备用。

6/12. 豆皮在沸水中焯一下，捞出备用。

7/12. 焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中，加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。

8/12. 加入生抽。

9/12. 加入老醋。

10/12. 加入香油。

11/12. 加入辣油拌匀即可。