黑豆沙馅

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开始学习做月饼啦！看了各种月饼馅都是红豆或者绿豆的，刚好家里有一大袋黑豆没吃，今天试试黑豆馅吧~

黑豆沙馅的做法，共6个步骤

1/6. 黑豆用水泡六小时以上，我是晚上睡前泡好，第二天就可以用了

2/6. 泡好的黑色洗干净，放用电饭煲，加水水要超过黑豆，再加几粒冰糖。煲上一个钟，如果有压力锅就最好了，我家没有压力锅，

3/6. 煮好的黑豆用料理机打成泥

4/6. 热锅将豆沙炒去水份，放入适量糖调味

5/6. 一边炒，一边加入适量油，这样会比较收干

6/6. 豆沙收干后，储存备用

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