银耳红枣莲子羹

1/7. 银耳用清水泡发，洗净（因为家里人多所以备料也比较多，自己可以少放一些即可）

2/7. 莲子和干百合放入锅中加水先浸泡

3/7. 将银耳撕碎放入锅里，加入红枣，去核，红枣补血补气喜欢的就多放一些

4/7. 加入冰糖，可以按照自己喜欢的甜度，加热后冰糖化了在尝甜度，可续放冰糖

5/7. 大火烧开，转小火慢熬炖，炖至银耳和汤粘稠大约60分钟左右

6/7. 熬煮粘稠后加入桂圆肉和枸杞，因为枸杞易碎所以要后放，再炖20分钟左后即可