| 主料 | ||
| 银耳1朵 | 红枣4颗 | 莲子1小把 |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
银耳红枣莲子羹的做法，共4个步骤
1/4. 食材准备：莆田银耳，和田红枣，洪湖莲子
2/4. 银耳用温水泡发，洗净沙子
3/4. 银耳摘小朵，红枣和莲子过水洗净，一起放入电砂锅，加适量水
4/4. 大火煲开后放入冰糖，再小火煲一小时
小窍门
1、煮银耳汤一定要放冰糖哦，冰糖是降火的，夏天吃冰镇的，口感更好。
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吃银耳100克，热量200千卡
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