主料 | ||
洋葱1个 | 番茄2个 | 胡萝卜1,2根 |
牛肉100克 | Hunts意面酱1包 | 黄油(无则普通色拉油)1勺 |
1/5. 胡萝卜洋葱番茄切小块
2/5. 锅中倒入黄油,放入洋葱胡萝卜炒至半软(约七八分钟)
3/5. 倒入番茄丁,再炒3分钟,然后倒入意面酱翻炒1,2分钟转小火
4/5. 最后加入牛肉(煮熟)或者培根香肠,如有口蘑豌豆粒一并加入,可倒入一些牛奶或芝士碎,熬至汤汁被吸收,菜都软烂
5/5. 锅中热水烧开,加少许盐,放入意面煮约10分钟
1根据喜好还可加入口蘑2可加如煮熟的豌豆粒,增加色泽3没有牛肉可以放培根或广式香肠4没有意面酱用番茄酱也可,番茄酱推荐亨氏5最好加一些牛奶或者芝士碎,会更香