主料 | ||
玉米粒一小碗 | 苹果一个 | 红枣若干粒 |
葡萄干若干粒 | 水淀粉少许 | 冰糖少许 |
1/6. 准备材料,还有少许的冰糖和水淀粉,依个人口感添加
2/6. 准备小锅,水煮玉米粒,我的玉米粒是从超市买的现成的。水不要很多,盖过玉米粒有1.5厘米左右就OK。
3/6. 等水开了加入苹果粒。苹果在煮玉米粒的时候切比较好,太早准备苹果暴露在空气中,外层就氧化了
4/6. 等到苹果粒软了,加入红枣、葡萄干、冰糖等,四溢的枣甜香、苹果甜香会让你爱上这款甜羹的,此时微火煨着就可以啦
5/6. 加入调好的水淀粉,变加边搅拌,感觉稠度差不多了就不要加水淀粉了。
6/6. 成品出来