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黑椒杏鲍菇

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白粥咖啡

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杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3-5倍。
主料
杏鲍菇1条海天蚝油适量美事达酱油适量
黑椒适量

黑椒杏鲍菇的做法,共4个步骤

1/4. 杏鲍菇切片

2/4. 平底锅烧红,加入油,放入杏鲍菇片煎到两边金黄

3/4. 放入酱油,蚝油,黑椒碎,加点清水,大火收汁

黑椒杏鲍菇的做法图解4

4/4. 上锅

小窍门

杏鲍菇容易熟,不用煮太久。

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营养信息

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  • 黑椒杏鲍菇热量67 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物8.3 克
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