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1/8. 牛肉切粒,加入葱姜料酒,柠檬汁,少许盐腌制片刻
2/8. 将胡萝卜,杏鲍菇,辣椒,黑木耳切块,葱姜蒜切段
3/8. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆炒
4/8. 倒入牛肉粒翻炒
5/8. 炒到差不多倒入素菜一起炒
6/8. 加入盐,生抽老抽
7/8. 出锅之前加入黑胡椒汁
8/8. 出盘后撒上研磨黑胡椒粉
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