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1/6. 新鲜的菜心用盐水浸泡5分钟备用,准备蒜末、姜丝。
2/6. 水开放几滴食用油和少许盐,放菜心翻煮1-2分钟。
3/6. 摆盘儿
4/6. 蒜末炸香加姜丝放在菜心上。
5/6. 少许油将蒸鱼豉油炒热
6/6. 浇在菜心上,结束。
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