| 主料 | ||
| 金针菇100克 | 平菇50克 | 蟹味菇50克 |
| 白玉菇50克 | 双孢菇50克 | 猪肉瘦肉80克 |
| 葱30克 | 浓汤宝20克 | 大蒜10克 |
| 姜10克 | 料酒10毫升 | 生抽10毫升 |
| 鸡蛋1个 | ||
菌菇汤的做法，共1个步骤
1/1. 烧红锅，下葱姜蒜，淀粉和料酒捏过的肉片，翻炒6分熟，锅内加水，烧开，下浓汤宝，和各种菇类、大葱，煮沸。一般不需要加盐，浓汤宝有些咸的。鸡蛋打散倒入锅内，最后加少许淀粉，喝起来口感会嫩滑。喜欢的可加少许香油起锅。
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营养信息
详细信息>>- 菌菇汤热量268 千卡
- 脂肪20.51 克
- 蛋白质40.59 克
- 碳水化合物102.22 克
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