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玉米面酸菜团子

玉米面酸菜团子

吃是福

吃是福

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主料
玉米面400克黄豆面50克
辅料
酸菜半斤猪肉馅300克适量
鸡精适量酱油适量香油适量

玉米面酸菜团子的做法,共12个步骤

玉米面酸菜团子的做法图解1

1/12. 玉米面400克,黄豆面50克,

玉米面酸菜团子的做法图解2

2/12. 加酵母水合成面团,柔软一点不要太硬,盖上湿布醒半小时

玉米面酸菜团子的做法图解3

3/12. 酸菜一袋半斤

玉米面酸菜团子的做法图解4

4/12. 猪肉馅300克,最好是肥瘦的,因为加酸菜馅很香,猪肉馅,加葱花,加一滴香油,盐,鸡精,酱油,搅拌

玉米面酸菜团子的做法图解5

5/12. 猪肉馅酸菜和在一起

玉米面酸菜团子的做法图解6

6/12. 面团醒好了,取一块,放在手掌上,拍成饼

玉米面酸菜团子的做法图解7

7/12. 加酸菜馅,包好

玉米面酸菜团子的做法图解8

8/12. 这是包好的,凉水上锅蒸20分钟,因为包的过程手上都是面,就不拍照了

玉米面酸菜团子的做法图解9

9/12. 蒸好了,新鲜出炉

玉米面酸菜团子的做法图解10

10/12. 掰开一个看看,酸爽的肉馅,加水粗粗的玉米面皮,太好吃了

玉米面酸菜团子的做法图解11

11/12. 如果再来碗小米粥,简直完美

玉米面酸菜团子的做法图解12

12/12. 来个特写

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营养信息

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  • 玉米面酸菜团子热量1569 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质40.7 克
  • 碳水化合物110.7 克
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