主料 | ||
香蕉2根 | 面粉适量 | |
辅料 | ||
鸡蛋2个 | 纯牛奶1盒 |
1/7. 准备:香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉
2/7. 鸡蛋敲到碗里,打散,倒入牛奶;
3/7. 筛入面粉
4/7. 搅打成面糊;
5/7. 香蕉切薄片,平底锅加热,放一点点油,用最小的火。倒入面糊,晃动锅,将面糊摊成一个圆形,等到面糊边上微微翘起,就可以将香蕉片铺在上面了,竖着在饼中间铺两排;
6/7. 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠,盖到香蕉片上;将饼翻面,烙1分钟左右;盛出,切小块,淋上番茄酱开动吧。
7/7. 美美的早餐,咬一口下去,有牛奶有鸡蛋还有香蕉的香味儿...好吃极了适合孩子更适合大人...