主料 | ||
香蕉1条 | 面粉1勺 | 玉米粉1勺 |
鸡蛋1个 | 牛奶100毫升 | 砂糖1勺 |
练奶1勺 |
1/10. 因为家里没有鸡蛋了,就用两个鸽子蛋代替,最好还是用鸡蛋哟~
2/10. 一根香蕉碾碎成泥
3/10. 加入鸡蛋一个
4/10. 再依次加入一勺面粉,一勺玉米粉,一勺白砂糖
5/10. 加入半盒纯牛奶和匀
6/10. 喜欢甜一点的加一勺炼乳,我加了一勺,甜度刚好,不腻
7/10. 所有食材和匀成稀泥状
8/10. 微火加入一勺面泥,两边翘起发硬就可以翻面煎,大概30秒翻面
9/10. 一定要保持小火,不断翻面查看以免糊底
10/10. 美味的香蕉饼搭配酸奶和水果再合适不过了,开始享用美食吧!