熬猪油

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熬猪油的做法，共7个步骤

1/7. 猪板油洗净，切成2cm左右块状锅里放板油，加水基本和板油平。大火煮开

2/7. 加少量盐，转小火

3/7. 煮到油面平静。没有泡沫就好了（大约40分钟左右）

4/7. 用漏勺过滤出油渣

5/7. 颜色还偏深，等冷透了就白了

6/7. 香喷喷的带着咸味的油渣，非常好吃！

7/7. 完全冷却以后，就变成白白的固体状了！很神奇。（可以晾凉以后，放冰箱里冷藏一会，能很快变成白色）

煮到快好的时候最好加上盖子，有时侯会有一点水份掉进油锅造成油渣蹦出来，小心烫着哦

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