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秋梨膏

秋梨膏

亲爱的兔美酱33

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秋冬季节总容易感冒咳嗽,所以自己做了止咳化痰的秋梨膏来喝~自己做的更放心,不用加很多的蔗糖来调味,雪梨和罗汉果本身的甜味就已经足够啦~最后再加入一点蜂蜜,更加滋润哦~
主料
8个大枣三颗罗汉果一个
枇杷叶3克川贝3克蜂蜜适量

秋梨膏的做法,共11个步骤

秋梨膏的做法图解1

1/11. 八颗梨,用盐搓洗干净表皮。

秋梨膏的做法图解2

2/11. 切块放进搅拌机打碎。

秋梨膏的做法图解3

3/11. 打好的梨放进锅里,把罗汉果敲碎,大枣去核放进去,然后加入川贝和枇杷叶。

秋梨膏的做法图解4

4/11. 加入适量水开火熬煮。

秋梨膏的做法图解5

5/11. 大火煮开后转小火煮一个小时。

秋梨膏的做法图解6

6/11. 然后取滤网过滤一遍。

秋梨膏的做法图解7

7/11. 滤好的梨汁有两碗。比较稀。

秋梨膏的做法图解8

8/11. 倒入锅中再煮一个半小时左右,使其粘稠,水分蒸发到差不多剩1/3既可关火。

秋梨膏的做法图解9

9/11. 晾凉之后加入适量蜂蜜搅拌均匀既可。

秋梨膏的做法图解10

10/11. 喝的时候加水稀释既可~

秋梨膏的做法图解11

11/11. 成品~

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营养信息

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  • 秋梨膏热量626 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物244.53 克
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