简单版电饭锅煲仔饭

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以前上班中午总去一家商场顶楼的餐厅，因为最爱那里的腊肉煲仔饭，这是南方美食，可是身为北方人，我却很爱，做的很慢，每次别人都快吃一半了，我的才上来，很回味…… 今天这是我自己改良的，极其简单的家制版。一锅米饭闷熟，再来一碗紫菜汤，开饭……一屋子香气……

简单版电饭锅煲仔饭的做法，共9个步骤

1/9. 这边切菜如上图

2/9. 切好腊肠，放入锅中，

3/9. 锅中添水，水量要没过手背就行，打到煮饭

4/9. 炒，锅中放油下肉丝，煸炒变色时下入香菇，胡萝卜片炒软，关火，调入酱油，鸡精撒香菜盛出备用

5/9. 听到锅跳闸，锅中看不到水，把炒好的菜放入，拌匀，闷5分钟

6/9. 拌好的样子

7/9. 好了

8/9. 味道好极了

9/9. 把炒好的菜，倒入米饭上拌匀

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