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馓子

馓子

猫咪的快乐食光

猫咪的快乐食光

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主料
温开水100克6克鸡蛋1个
面粉250克

馓子的做法,共15个步骤

馓子的做法图解1

1/15. 将所以材料放入容器里。

馓子的做法图解2

2/15. 揉成面团。

馓子的做法图解3

3/15. 盖上保鲜膜醒发20分钟。

馓子的做法图解4

4/15. 取出和均匀。

馓子的做法图解5

5/15. 分成四等分。

馓子的做法图解6

6/15. 取一个面团,搓圆。

馓子的做法图解7

7/15. 再揉成像筷子一样粗细的长条。

馓子的做法图解8

8/15. 容器里面放入油。

馓子的做法图解9

9/15. 将搓好的长条放容器里面,让油泡着。

馓子的做法图解10

10/15. 其他三个面团也用同样方法做好,泡油里面待用。

馓子的做法图解11

11/15. 放到油里浸泡1个小时。

馓子的做法图解12

12/15. 把泡过油的面条拉细点缠绕在手指上,绕12圈后拉长绷直、盘绕。

馓子的做法图解13

13/15. 把泡过油的面条拉细点缠绕在手指上,绕12圈后拉长绷直、盘绕。

馓子的做法图解14

14/15. Ok。

馓子的做法图解15

15/15. 成品图。

小窍门

夏天可以用凉开水揉面,冬天必须用温开水揉面哦。

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营养信息

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  • 馓子热量1018 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物75.92 克
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