酱汁肉圆

1/8. 加工好的肉末加入葱姜末

2/8. 放入鸡蛋和子一大勺生粉

3/8. 加入一勺生抽料酒少许盐鸡精调味，用筷子顺时针的方向搅拌给肉末上劲

4/8. 搅拌的肉末，用勺子挖一勺窝在手心做成肉圆

5/8. 锅里加入适量油油温到达六七层放入肉圆炸之定型后转小火炸熟

6/8. 锅里加入一勺蚝油生抽韩式甜辣酱，一小勺番茄酱少许的蜂蜜撒点芝麻调成酱汁

7/8. 最后加入肉圆裹住酱汁即可，无需长时间煮，肉圆已经炸熟，裹着酱汁吃口感很好