主料 | ||
糯米50克 | 百合10克 | 花生10克 |
麦仁10克 | 薏仁10克 | 黑豆10克 |
云豆10克 | 红枣8 | |
辅料 | ||
绿豆5克 | 小米5克 | 黑米5克 |
冰糖适量 | 清水适量 |
1/7. 准备好所有材料。
2/7. 提前浸泡2小时以上
3/7. 放入电饭煲,按米的量跟平时煮粥一样加入适量水
4/7. 插上电源,选择煮粥功能,默认1个半小时,点开始,炊煮中
5/7. 倒计时剩20分钟左右,加入适量冰糖。
6/7. 程序结束就可以出锅了。
7/7. 热呼呼来一碗,整个冬天都暖起来了。
1、食材选择上非常多,据自己喜欢来选就好。均为干料,需要提前浸泡。特别是豆类,不易煮熟,更需要提前泡。
2、我的锅有单独煲粥功能,默认1小时30分。没有铁釜需要煮的时间长一点,或者换沙锅来做。
3、水的量以平时烧米粥的量为准,所自己的喜欢稀稠而增减,没有特别要求。