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红枣枸杞阿胶糕

红枣枸杞阿胶糕

小英爱eating

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女性的身体容易受寒,又加上生产以及更年期等阶段,身体抵抗力变弱,如果开刀做手术,就更虚弱了,这时阿胶制品就起到了补气补血,调节荷尔蒙,调节经期,补充睡眠的作用。每天吃两片,长期滋补下来,促进成就了健康,也留住了美丽,快来试试吧!
主料
阿胶打粉500(1斤)克红枣400克核桃仁500(1斤)克
枸杞100克冰糖200克黑芝麻500(1斤)克
黄酒750克

红枣枸杞阿胶糕的做法,共11个步骤

红枣枸杞阿胶糕的做法图解1

1/11. 把冰糖倒进黄酒里(黄酒750g全部下锅),小火熬制冰糖融化

红枣枸杞阿胶糕的做法图解2

2/11. 把全部的阿胶粉倒进融化好冰糖的黄酒里,不停搅动铲子,小火慢慢熬

红枣枸杞阿胶糕的做法图解3

3/11. 熬至阿胶挂旗

红枣枸杞阿胶糕的做法图解4

4/11. 把核桃仁倒进锅里搅匀

红枣枸杞阿胶糕的做法图解5

5/11. 把红枣倒进锅里搅匀

红枣枸杞阿胶糕的做法图解6

6/11. 枸杞倒进锅里搅匀

红枣枸杞阿胶糕的做法图解7

7/11. 黑芝麻倒进锅里搅匀,此处可以关火进行

红枣枸杞阿胶糕的做法图解8

8/11. 最后搅拌好的样子

红枣枸杞阿胶糕的做法图解9

9/11. 找一个方盘或者方形餐盒,铺上保鲜膜,用刷子刷一层植物油

红枣枸杞阿胶糕的做法图解10

10/11. 把熬好的阿胶糕倒进方盘里,上面再铺一层保鲜膜,用手或者擀面杖压平表面,放冰箱里冷藏一夜

红枣枸杞阿胶糕的做法图解11

11/11. 把冷藏好的阿胶糕切片,制作好的阿胶糕

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营养信息

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  • 红枣枸杞阿胶糕热量3849 千卡
  • 脂肪113.7 克
  • 蛋白质53 克
  • 碳水化合物256 克
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