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1/3. 海螺用刷子刷干净 锅里放冷水 海螺下锅后大火烧开转中火煮三分钟捞出来放凉备用
2/3. 葱切丝 姜切末 蒜切末 红辣椒切碎 香菜切末 海螺切片 注意尾巴后面的可以吃而且很好吃别丢掉
3/3. 加两勺味达美 一勺醋 少许香油 也可以放几滴藤椒油 不用放盐 拌匀装盘即可
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