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红酒雪梨

红酒雪梨

长长长颈鹿来喽

长长长颈鹿来喽

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主料
雪梨2个红酒500毫升冰糖依据个人喜好甜度
红枣5颗

红酒雪梨的做法,共3个步骤

红酒雪梨的做法图解1

1/3. 雪梨削皮,去核儿,切成月牙形小块儿。红酒没过雪梨下锅煮。(我使用的是陶瓷锅)十分钟后下红枣。

红酒雪梨的做法图解2

2/3. 15-20后,大火收一下锅内剩余的红酒,留大约倒入红酒量的三分之一。

红酒雪梨的做法图解3

3/3. 冰镇后使用味道更好。

小窍门

个人偏爱浓郁的红酒味道,整个过程未加水。放了5颗和田大枣,果香和红枣味混合在一起,居然很配哦。

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营养信息

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  • 红酒雪梨热量1297 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.3 克
  • 碳水化合物187.3 克
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