原味麦芬小蛋糕

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我家的小烤箱，挺适合烤一些小东西的。大件的作品只能望尘莫及了。这款小烤箱，带给我不少惊喜，也是这台小烤箱，引我入了烘焙这一个坑。
以前，路过面包店，闻到里面浓浓的香气，感觉里面的东西十分好吃，可是，那里的东西非常贵，我要买，也只会买一些大件的土司用来做早餐，小糕点除非做活动的时候

原味麦芬小蛋糕的做法，共7个步骤

1/7. 我用的是这个预拌粉

2/7. 取一大碗，倒入预拌粉，牛奶，食用油

3/7. 打一枚鸡蛋

4/7. 搅拌至无干粉

5/7. 倒入小容器七分满

6/7. 放入烤箱（须提前预热），170度，15分钟，最后几分钟须守在烤箱边观火候

7/7. 可以食用了。

1、不可过度搅拌。搅拌至无干粉即可。
2、最后五分钟在烤箱边上观火，根据情况，随时调整温度。
3、预拌粉不能用普通面粉代替的哦，里面加了糖份，奶粉及泡打粉类的。

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