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酱油素炒面

酱油素炒面

飘雪厨房19

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好久没吃炒面了,晚上怕吃太油腻,就来个简简单单的素菜炒面,调味料只加了一点点盐和欣和六月鲜特级酱油,欣和六月鲜特级酱油六个月足期酿造,颜色红亮、口感纯正、滴滴鲜美,绝不含防腐剂,用心保障健康。虽然是全素炒面,有了欣和六月鲜特级酱油的添加,一样鲜美好吃哦。
主料
面条400克韭黄120克包菜100克
胡萝卜50克香菇4个
辅料
食用油2勺1勺欣和六月鲜特级酱油2勺

酱油素炒面的做法,共9个步骤

酱油素炒面的做法图解1

1/9. 准备食材

酱油素炒面的做法图解2

2/9. 除面条外都切丝

酱油素炒面的做法图解3

3/9. 面条煮熟后放入凉水中冲洗,滤干水分

酱油素炒面的做法图解4

4/9. 起油锅先煸炒胡萝卜、包菜一会

酱油素炒面的做法图解5

5/9. 再放韭黄、香菇煸炒,放点盐

酱油素炒面的做法图解6

6/9. 放欣和六月鲜特级酱油翻炒均匀

酱油素炒面的做法图解7

7/9. 最后放入面条翻炒均匀即可

酱油素炒面的做法图解8

8/9. 成品

酱油素炒面的做法图解9

9/9. 美味

小窍门

如果喜欢颜色深点,可以再放点欣和六月鲜红烧酱油着色。面条煮熟放入凉水中冲洗一下更劲道。

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营养信息

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  • 酱油素炒面热量1226 千卡
  • 脂肪3.97 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物90.09 克
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