主料 | ||
熟米饭(冷热都ok)适量米与菜的比例是2.1 | 火腿一到三根(差不多是米的五分之二) | 烧烤调料或番茄酱适量(重口味的多放些) |
鸡蛋一颗或两颗 | 食用油适量 | 黄瓜适量(米的四分之一) |
胡萝卜适量(米的四分之一) | 葱少许(可不加) |
1/6. 先准备材料,鸡蛋加盐搅拌均匀其他材料切丁
2/6. 锅里倒油,把米饭翻炒一会儿
3/6. 把鸡蛋均匀的倒在米上翻炒,比一会儿米饭就变成金灿灿的了
4/6. 把米饭(米饭上的鸡蛋可能还没熟不过没有关系)先倒出去在锅内再次加入油(这时锅里可能粘着一些鸡蛋不用怕如果粘的太厉害或者糊了就换锅吧)先放葱等葱炒出香味后倒入火腿,黄瓜,胡萝卜
5/6. 菜炒一会儿后倒入米饭翻炒约4分钟要么倒入烧烤调料要么挖出来挤上番茄酱
6/6. 美味的黄金蛋炒饭大的这碗是烧烤调料的后面的是加番茄酱的,希望大家喜欢这款快捷的蛋炒饭^—^
炒玩以后按理锅会比较干净很好洗