手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/3. 烤盘铺好锡纸,然后把生蚝排好。在每个生蚝上面都淋上适量的料酒和黑胡椒粉。烤箱预热200度,烤15-18分钟。看自己习惯啦。生蚝内部是有很多水的,经过烘烤会把水烤出来,拿出烤盘把水倒掉。
2/3. 把照烧汁(有现成的可用现成的,没有的话可以自己调。方法可参考我的照烧鸡扒里的做法)均匀的淋涂在每个生蚝上面。再次放进烤箱200°烤5-8分钟。
3/3. 装碟前,在每个生蚝上挤几滴柠檬汁,味道清新。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
生蚝尽量挤干水。
扫一扫手机查看