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麻辣火锅兔的做法

麻辣火锅兔的做法

夏家耳72

夏家耳72

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我用麻辣空间清油火锅底料做的火锅兔,红艳艳的,味道超级好,一点都不油腻。
主料
兔子半只香菜250克素菜1000克
辅料
麻辣空间火锅底料1袋100克1块
大蒜5瓣香料15克花椒5克

麻辣火锅兔的做法的做法,共4个步骤

麻辣火锅兔的做法的做法图解1

1/4. 将各种食材备好,该洗的洗,该切的切,姜切片,蒜拍碎,兔肉切成小块,其他的蔬菜就随意切。

麻辣火锅兔的做法的做法图解2

2/4. 锅里入油(不用太多,因为麻辣空间清油火锅底料本身就有很多油),加入香料,姜蒜,干海椒和花椒炒香,接着下兔肉,一直翻炒至兔肉入味。

麻辣火锅兔的做法的做法图解3

3/4. 然后下入麻辣空间火锅底料翻炒一会。(其实,麻辣空间火锅底料匙不要炒的,水烧开就可以放进去涮菜。我只是为了让兔肉更入味,就倒进去炒了一下。)

麻辣火锅兔的做法的做法图解4

4/4. 加水烧开,再加入香菜根一起煮,最后起锅,加入葱段,就可以开涮了。

小窍门

1、麻辣空间火锅底料匙不要炒的,水烧开就可以放进去涮菜。
2、油碟就不用说了吧,吃火锅的人都知道怎么兑。
3、香菜叶子放在油碟里吃,香菜根可以直接一起在底料里煮更香。

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营养信息

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  • 麻辣火锅兔的做法热量60 千卡
  • 脂肪0.09 克
  • 蛋白质1.8 克
  • 碳水化合物5.41 克
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