一个人吃饭，又想吃香喝辣，又怕麻烦！最好就是备上一罐麻辣火锅肉酱！拌面，肉沫茄子，蚂蚁上树，炒笋片.......只要有它瞬间美味！
| 主料 | ||
| 肥瘦3:7猪肉末250克 | 蒜末5瓣 | 麻辣火锅底料（150g）150克 |
| 酱油适量 | 花椒末（自选）适量 | |
麻辣火锅肉酱的做法，共6个步骤
1/6. 热油放肉，煸到肉全变色加蒜末，煸至肉末微干
2/6. 放入火锅底料，炒开
3/6. 加入花椒粉（不喜欢的可以不加）
4/6. 试味，如果不够咸可以放酱油。建议做得咸一些，可以放在冰箱里一周都没问题哦！随吃随取！
5/6. 煸至肉末干香，就可以了！
6/6. 拌面成品！
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吃蒜末100克，热量126千卡
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吃肉酱100克，热量206千卡
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