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低热量,减肥必备-阿拉棒

低热量,减肥必备-阿拉棒

小祖宗i

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大概就是蔓越梅曲奇这种高热量的饼干做多了之后,突然发现这款饼干,觉得好简单有木有!而且味道炒鸡棒,硬硬的有点像口袋饼干, 而且冬天不用考虑软化黄油这种步骤怎么办,所以炒鸡喜欢!
主料
低筋面粉130克黄油10克糖分30克
全蛋一只(大约50)克全蛋液适量

低热量,减肥必备-阿拉棒的做法,共6个步骤

低热量,减肥必备-阿拉棒的做法图解1

1/6. 黄油软化成液体后,和糖分,鸡蛋混在一起,稍微搅拌一下,不要过度打发。

低热量,减肥必备-阿拉棒的做法图解2

2/6. 筛入低筋面粉,揉成面团,面团应该是比较干的,我用的新良的面粉,结果加到100g就可以了,再多就揉不起来了。

3/6. 面团醒半个小时后,擀成0.5厘米厚的面片,切成0.5公分的长条形。(第一次做,就忘记拍了)

4/6. 把长条的两端拧成螺旋状放入烤盘,刷一层蛋液即可。

低热量,减肥必备-阿拉棒的做法图解5

5/6. 烤箱预热后,180度,25分钟。

低热量,减肥必备-阿拉棒的做法图解6

6/6. 这是可可味的,将15g低粉换成可可粉即可。

小窍门

我用的是新良的面粉,吸水能力不怎么好,大概面粉加到100g就差不多了,再加就和不起来了,大家自己看着加吧。

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营养信息

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  • 低热量,减肥必备-阿拉棒热量607 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物82.8 克
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