| 主料 | ||
| 低筋面粉130 | 鸡蛋50克 | 糖粉30克 |
| 黄油10克 | ||
磨牙阿拉棒的做法，共3个步骤
1/3. 黄油软化后和糖粉，鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团
2/3. 揉成面团后，静置松弛半个小时。
3/3. 把擀好的面片，用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端，转几圈，放入铺了锡纸的烤盘，刷一层全蛋液，就可以进烤箱了。先预热180度，放入中层，约25分钟。
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