主料 | ||
草莓粉8克 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
低粉260克 | 黄油15克 | 糖粉50克 |
1/11. 黄油化开,加入二个鸡蛋中打匀
2/11. 鸡蛋液中筛入低粉和糖粉,揉成团
3/11. 揉好的面团中取三分之一的面团,加入8克的草莓粉,或者把草莓粉加入一点的热水化开在加入面团中,会好揉一点,颜色更均匀,也可以加入你自己喜欢的颜色,看自己喜欢
4/11. 揉好的面团包上保鲜膜醒半个小时
5/11. 面团擀成大小差不多的大的薄片
6/11. 依次叠加在一起,中间可以抹点水,使面片更好的粘连
7/11. 去掉多余的边角
8/11. 叠加好的面片大概是0.5到1CM的厚度,切成0.5宽的面条,拧成麻花状
9/11. 放入烤盘中,表面在刷一层,鸡蛋液
10/11. 预热烤箱,中层,180度,25分钟
11/11. 装饰一下