麻辣豆腐

1/9. 准备好 食材

2/9. 将食材 切好 豆腐切小块 辣椒斜切 葱切丝 蒜姜切沫

3/9. 热油 油热后放入蒜姜 炒一下

4/9. 放入辣椒面 这是重点 这样做才美味 辣椒面被油烫热 浓浓的辣味就出来了

5/9. 放入豆腐 翻炒 是这样的 然后倒入半碗水

6/9. 放入 葱辣椒 盐味精 胡椒面 麻油 酱油 盐少放 酱油有一定咸味

7/9. 准备淀粉水

8/9. 倒入锅里 翻炒 收汁差不多 出锅