主料 | ||
棉花糖150克 | 黄油35克 | 花生100克 |
蔓越莓25克 | 油纸2张 | 奶粉100克 |
1/9. 由于没有烤箱,所以把花生先炒熟,小火炒10分钟左右,有香味会出来,花生自己会爆开,等到冷却后,把花生的皮剥掉
2/9. 剥好后放在保鲜袋里面敲碎,不要太碎
3/9. 蔓越莓切碎待用
4/9. 黄油放入锅中,小火融化。ps:全程都是小火~~
5/9. 黄油完全融化后,放入棉花糖,到棉花糖全部融化。要用不粘锅噢~
6/9. 棉花糖融化后,加入奶粉。奶粉不够的话,会太软。把奶粉和棉花糖翻炒到全部混合
7/9. 加入花生,蔓越莓。这个时候会比较粘,所以要大力一点搅拌
8/9. 炒到差不多,就可以放到油纸上了,然后上面再盖一层油纸。用擀面杖压平。等到完全冷却后把油纸掀开。
9/9. 把糖切开,包进糖纸,就完成啦~~