干烧香辣虾

1/10. 葱切成葱花、蒜切成末，姜片、干辣椒备用；

2/10. 明虾洗净，挑去虾线备用；

3/10. 锅中放入适量油烧热；

4/10. 倒入干辣椒、葱姜蒜爆香；

5/10. 加入1勺郫县豆瓣酱；

6/10. 炒出红油；

7/10. 加入明虾；

8/10. 加入切成段的芹菜；

9/10. 翻炒数分钟；