咸蛋黄红肠葱香手撕包

1/11. 将所有材料表里除黄油外，其余的都放入面包桶里，第一个提醒声响起时，重新启动面包机，加入黄油，1:30分发酵结束后，取出面团。

2/11. 将面团排气，醒发15分钟。

3/11. 面团擀成长方形，抹上盐。

4/11. 抹上一点植物油。

5/11. 撒上切好的红肠、咸蛋黄。

6/11. 最后撒上小葱。

7/11. 用刀切成小块。

8/11. 取一个中空模具，拿起切好的面块，两头随便一捏就随意地扔进模具里，不用排列整齐，随意就好。

9/11. 放入烤箱中层，将烤箱调到发酵，大约发酵40分钟，具体视发酵的情况定，如果还没发好可以适当的增加一点时间。

10/11. 表面刷上蛋液。