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酸甜熊掌豆腐

酸甜熊掌豆腐

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Gemini佳人

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小时候爸爸经常做的菜有爸爸的味道
主料
豆腐1块或者半块胡萝卜1个青椒1个
酱油适量淀粉适量醋适量
辣椒面适量白糖适量食盐适量
十三香适量

酸甜熊掌豆腐的做法，共8个步骤

酸甜熊掌豆腐的做法图解1

1/8. 豆腐切小薄块胡萝卜青椒备好

酸甜熊掌豆腐的做法图解2

2/8. 放入油锅煎熟或者炸至金黄即可

酸甜熊掌豆腐的做法图解3

3/8. 欠汁淀粉酱油少许盐少许白糖食醋辣椒面根据自己口味适量加入搅拌均匀

酸甜熊掌豆腐的做法图解4

4/8. 青椒胡萝卜放入锅中轻微翻炒

酸甜熊掌豆腐的做法图解5

5/8. 放入煎/炸好的豆腐翻炒

酸甜熊掌豆腐的做法图解6

6/8. 加入清水没过锅内的菜倒入调好的欠汁搅拌均匀

酸甜熊掌豆腐的做法图解7

7/8. 汤收干过程小心干锅！！！

酸甜熊掌豆腐的做法图解8

8/8. 撒上香菜完工

小窍门

煎豆腐的时候小心热油

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营养信息

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  • 酸甜熊掌豆腐热量711 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物288.4 克
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