3月的阳光明媚，天气越来越暖了，身体也想要变得轻盈，为了迎接露腿的灿烂季节，从今天多吃低热量的沙拉吧！
| 主料 | ||
| 培根2片 | 鸡蛋1个 | 紫叶生菜5片 |
| 黄瓜1/3根 | 小番茄4个 | 橄榄油1勺 |
| 沙拉汁2勺 | 黑胡椒碎适量 | |
培根鸡蛋低脂沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 紫叶生菜、小番茄、黄瓜放在水中浸泡，在蔬菜浸泡的期间煮鸡蛋，鸡蛋对半切开。
2/4. 热锅不用放油，培根微微煎出油，出锅切成丁。
3/4. 泡好洗净的蔬菜洗净，小番茄对半切开，黄瓜切片，生菜撕成片备用。
4/4. 装盘：生菜垫在下面、在放入黄瓜片、小番茄、培根丁、鸡蛋，倒入沙拉汁，橄榄油和黑胡椒碎，拌匀即可。
小窍门
洗蔬菜的时候放一点小苏打浸泡，可以去除农药残留。
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