主料 | ||
西兰花1颗 | 蚝油3勺 | 大蒜1朵 |
香油少许 | 盐少许 |
1/10. 蒜切碎碎地
2/10. 西兰花用开水绰过,记得水里加点盐巴,西兰花的颜色会变的绿绿的哦
3/10. 锅里加水,大约能没过西兰花为宜
4/10. 煮开后,加入西兰花
5/10. 加香油
6/10. 加蚝油
7/10. 加蒜蓉
8/10. 煮开,让稍微煮一下,喜欢脆脆口感的,就捞早一点,我喜欢软软的口感,所以多煮一会
9/10. 煮好后,先把西兰花捞出来,如果水过多,可以大火,收汁后把汁汁浇到装盘后的西兰花上面,蒜蓉刚刚好也在上面比较好看呦~~~
10/10. 开吃吧~~~