主料 | ||
全蛋蛋液300克 | 糖粉160克 | 低筋面粉170克 |
奶粉20克 | 牛奶40克 | 色拉油30克 |
1/10. 将全蛋液和糖粉混合搅拌
2/10. 用打蛋器快档完全打发
3/10. 加入奶粉(因为是给宝贝做的,所以选用婴幼儿奶粉)
4/10. 过筛低筋面粉,翻拌均匀(一定要翻拌,不要画圈搅拌)
5/10. 加入牛奶拌匀(翻拌)
6/10. 加入色拉油拌匀(翻拌)
7/10. 将面糊挤到模具中
8/10. 放到预热好的烤箱中,上火170°下火150°,烤20分钟
9/10. 烤好
10/10. 开吃