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饺子茄汁汤

饺子茄汁汤

耕心17

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在郑州,发现到处都有茄汁面,真是遍地开花啊。很是好奇,就与夫君一起去品尝。希望越大,失望就越大,汤汁没啥味道,真的不好吃啊。回苏州后,立即亲手做做,用猪骨汤来煮,把面条换成现成的水饺,的确美滋美味哩。只要提前一晚先把猪骨汤煮好,第二天做早餐就十分快捷方便了。
主料
番茄350克速冻水饺250克
辅料
猪骨汤适量鸡粉适量

饺子茄汁汤的做法,共12个步骤

饺子茄汁汤的做法图解1

1/12. 食材:速冻水饺和番茄

饺子茄汁汤的做法图解2

2/12. 煮好滚水

饺子茄汁汤的做法图解3

3/12. 入锅中,将洗净的番茄放入,浸泡5分钟

饺子茄汁汤的做法图解4

4/12. 去皮

饺子茄汁汤的做法图解5

5/12. 放入搅拌器中,搅拌成汁

饺子茄汁汤的做法图解6

6/12. 倒入煮锅,再倒入适量的猪骨汤

饺子茄汁汤的做法图解7

7/12. 盖锅盖,大火烧开

饺子茄汁汤的做法图解8

8/12. 揭盖,放入饺子

饺子茄汁汤的做法图解9

9/12. 盖锅盖,大火烧开

饺子茄汁汤的做法图解10

10/12. 继续煮至饺子浮起

饺子茄汁汤的做法图解11

11/12. 放入适量的鸡粉调味

饺子茄汁汤的做法图解12

12/12. 即可关火,上桌享用

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营养信息

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  • 饺子茄汁汤热量603 千卡
  • 脂肪8.6 克
  • 蛋白质7.4 克
  • 碳水化合物31.9 克
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