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1/7. 土豆去皮洗净擦成丝。
2/7. 土豆丝放入水中洗去淀粉备用。
3/7. 小葱择洗干净切成小葱花。
4/7. 把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。
5/7. 倒入适量水搅拌成糊状。
6/7. 放入几滴生抽、少许盐搅匀。
7/7. 电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后切成小片即可食用。
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