大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
草莓大福

草莓大福

我们的爱0910

我们的爱0910

11508人浏览
分享到:
收藏(471)
主料
糯米粉130克玉米淀粉15克白砂糖或糖粉15克
奶粉10克豆沙馅适量黄油5克
温水适量草莓5个

草莓大福的做法,共10个步骤

草莓大福的做法图解1

1/10. 准备食材

草莓大福的做法图解2

2/10. 草莓用淡盐水泡一会儿,再用清水洗净

草莓大福的做法图解3

3/10. 草莓控干水分,切蒂备用

草莓大福的做法图解4

4/10. 黄油隔水融化

5/10. 融化后的黄油里放100克糯米粉,玉米淀粉,奶粉,白砂糖,用温水调成面糊

6/10. 调好的面糊上锅蒸15分钟,剩下的30克糯米粉放无油炒锅里,炒到微微泛黄,盛出备用

草莓大福的做法图解7

7/10. 蒸好的面团放凉后分成五份

草莓大福的做法图解8

8/10. 擀成薄厚均匀的圆饼

草莓大福的做法图解9

9/10. 草莓外包一层红豆馅,再在外面包上糯米皮

草莓大福的做法图解10

10/10. 完成。

小窍门

糯米粉分成100克和30克两份,草莓选择个头匀称的

点赞(6595)
分享到:
收藏(471)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

草莓大福的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11508人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 草莓大福热量761 千卡
  • 脂肪122.1 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物222.68 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看